Kakva anisa liker?

Video: anisette, liker recept votka

neobičan okus anisa liker To je što je određeni proizvod. U stvari, ovo piće ima visok ukus.

To je prilično slatko piće, koja ima izražen anisa okus i malo ljepljive konzistencije. U proizvodnji ovog proizvoda koristi sjeme anisa, zvijezda anisa, otkloniti duh ultračistom vode i šećera sirup.

Najpopularniji svjetski anisa liker - Sambuca. Ovaj liker talijanske proizvodnje može biti i transparentan i tamna, ili čak crveno. Ona se zasniva na pšenicu alkohol, anisa, ekstrakt Elderberry (cvijeće i bobičasto voće) i šećera. Ali glavni vrhunac skupa je prekriven aromatičnog bilja. Kakav trave, strukture - dobro čuvana tajna.

Video: Kako napraviti grejpfrut liker kod kuće - recept

potrošnja kulture

Anis korištenje liker, obično kao za varenje, pre-rashlađeno. Ali, možete popiti piće i toplo. Da bi se to postiglo, treba da se postavi na vatru i dati malo ubod.

Osim toga, ona se primjenjuje u pripremi raznih koktela, među kojima je najpopularnija "Vatra". Proces pripreme nije komplikovana. Uzeti visok ravno staklo, što se sipa u različitim alkoholnih pića. Određivanje prioriteta ima obrazac - prvi sipao najslabiji piće, a zatim kao tvrđava povećava. Koktel je zapaliti i pijan kao i svaki drugi - kroz slamku.

I ako je, na primjer, pastis dodati ledeno hladnu vodu - dobiti mirisna osvježavajuće piće. Ali moramo imati na umu da će biti oblačno vrijeme. U ovom ne postoji ništa strašno - snagu pića postaje manje, i topljivost od eteričnih ulja koje su u liker - je gore. I zamućenost može odrediti broj eteričnih ulja: blatnjave, bolje anisa liker.

Koristi u kulinarstvu. Ukus piće naglašavaju sofisticiranost nekih jela. Ali glavni upotrebu u kulinarstvu - ukus za pečenje, a neke vrste peciva krema.