Moonshine viski

Viski kod kuće

Za pripremu viski, možete ići na dva načina:

1. Pronađite tehnologija izrade ovih brendova, i fokusiranje na to, da svoj dom originalni piće.
2. Pojednostaviti zadatak i da se viski iz Moonshine.

Ćemo pogledati na drugu opciju. To je najbolje da odaberete vodke, na primjer, pšenice. Ako ne - to nije važno. Uzmite onaj koji je na raspolaganju. Ukus, naravno, biti nešto drugačiji, ali ukupni utisak piće ne idu loše.

Glavni tajne pravljenja viskija

Izuzetno je važno da se pravilno čišćenje Moonshine. Moramo se osloboditi svih nečistoća i patočno ulja. Stručnjaci savjetuju da se napitak, koji je bio dvostruki destilacije. Između prve i druge destilacije je potrebno čišćenje. To je u ovom slučaju često biraju čišćenje sok ili kalijum permanganata.

To je važno dati piće boju blizu prirodno. Škotski alkohola daje zapanjujući barela žutu boju hrasta u kojima prolazi brzinu zatvarača. Ali kod kuće, malo je vjerovatno da bi iko kupiti po barelu, a zatim čekati 2 godine, dok se piće zasićeni boja. Dakle, moramo pojednostaviti proceduru. Uzmite ekstrakt hrastove i dodajte u rafiniranog napitkom. Tako da možemo uštedjeti vrijeme, novac i dobiti prekrasna boje ćilibara.

Brzi recept za mjesečina viski iz

Takav proces se obavlja krajnje jednostavna. Na kraju krajeva, originalni napitak prenose samo miris i okus viskija. Idealan za ispunjavanje gostiju.

Trebat će vam:

• 3 litre piva, snage ne manje od 45 stupnjeva;
• 3 kašike hrastovoj kori;
• 50 g ugljena;
• 8-9 stvari šljive ili kajsije.

recept

Grind ugalj na prašnjavim konzistencije. Uzmite posudu od stakla i napunite je ugalj, kore i šljive. Ulazimo u teglu od 1,5 litara votke i miješati temeljito. Dodati ostatak tečnosti. Zatvorite posudu i čuvajte na hladnom mjestu za 14-15 dana. Nakon ovog će filtrirati samo smjese. To se obično radi sa vatom slojem gaze. Vaš "fast" viski je spreman!

Brew, prožet hrastovim klinovima

Ovaj viski recept votke kod kuće malo kompliciranije prethodne. Međutim, piće proizvedeno na ovaj način je mnogo prirodniji i ukusno. Ovo alkohol je često mnogo bolji od onog koji se mogu naći na polici u trgovini.

sastojci:

• čips, klinove ili komada male veličine hrasta;
• brew, što je 50-55 stupnjeva tvrđave.

recept

Da biste započeli je pripremiti hrast Splinter. Oni trebaju stegnuti u foliju i poslati ga u pećnicu za 3 sata. Ovdje je vrlo važno temperature. To zavisi od njega ukus i miris budućnosti alkohola. Dakle:

• 120 ° C - će svjetlo piće hrast aroma;
• 150 ° C - hrast okus dovoljno svijetle i izrazio;
• 205 ° C - alkohol ukus acquire vanilije;
• 215 ° C - gotov proizvod će biti kao brat blizanac liči na škotski "aristokrata";
• 270 ° C - alkohol steći badem ukus.

Sada je potrebno malo trn opekotine vatrom. Ovo je da se boje naše navike.

Nakon ovih "procedure" klinova treba proširiti u staklene tegle. 3 litre Moonshine potrebno 3-4 velikih komada. Sada je mala. Pour votku na banke i zapečaćena. Izdrži pića treba najmanje 4 mjeseca. Nakon toga možete piti viski. Ali ako možete čekati 2-3 godina, svoje piće će steći šik aromu i okus.

Viskija piljevine hrasta

Na ovaj način kuhanja je Moonshine viski je gotovo identičan prethodnom. Jedina stvar koja ne uzima komada hrasta i piljevine za infuziju. Stručnjaci kažu da je napitak napravljen od hrastovine barova dobiti mnogo bolje. Ali, ako imate samo piljevine, probajte ovu opciju.