Alkohol kuća - uzbudljiv i kreativne aktivnosti. A proces i rezultat, pa čak i studija Teme Vinokurov donijeti kući zadovoljstvo. Ali morate slijediti određena pravila, a ne da se opasan proizvod. I treba da ispravno identificirati frakcija u našoj piće. Na kraju krajeva, oni sadrže opasne spojeve.
Glave i repovi da razdvoji Moonshine
frakcije mjesečina
Nije bitno od sirovina pripremio Braga, u svakom slučaju tijekom zagrijavanja ga izdvajaju štetnih tvari u ljudskom organizmu. Oni se nazivaju "patočno ulja", iako to nije sasvim tačno definiciju. Za njih je to bilo u Moonshine, što je manje moguće, potrebno je izvršiti razdvajanje prve, druge i treće frakcije. Oni nisu jedinstvene u veličini, utvrda sastav.
- Vrhu frakcija ili "glava" se pojavljuje na prvi tenk. U ljudi to se zove "pervach" i smatra se najvredniji, ali to nije. To je najviše robustan i izuzetno štetne - mogu se koristiti samo za tehničke svrhe. Ako ga odvoji od rezervi, neophodno je da se stavi otpada od 50 grama po kilogramu šećera.
- Centralni dio ili "tijelo" - relativno čistog alkohola.
- Rezidualni učestvovao na moonshining ili "repovi" sadrži dosta nečistoća, ali repovi Moonshine reciklirati. Oni se mogu koristiti za proizvodnju naredne serije sladovine.
Kao i sve što se dešava u praksi
- zagrijava brzo gledano nerealno kroz prizmu mašte do 65 ° C-70 ° C Uvelike smanjiti vatru da sve štetne nestabilna supstancu prošli u parove i počeo da teče u spremnik. Sačekajte da se potonji ispunjavaju željenu količinu tekućine i sprovodi izbor glava. Nakon toga, poželjno je promijeniti pare bubanj i crijeva.
- Zagrijte kocka T + 93 ° C, što takav temperatura za pravljenje hranio po stopi od 120 kapi u minuti. Tako smo dobili maksimalni iznos "tijelo" i najmanje nečistoće u sastavu ove frakcije.
- U toku tvrđave se mjerenje dolazni porcije. Jednom napitak je ispod 40 ° i prestane da treperi, promenite rezervoar.
Važno: mjerimo našu tvrđavu dijelove ga na T = + 20 ° C!
- "Tails" će sada ići. Neophodno da ih voze dok ne dostigne kaša t + 98,7 ° C. Na toj temperaturi hrane skoro da nije bilo alkohola. Više vode će ispariti, a sve što smo postigli, - da se smanji koncentracija alkohola u posljednje frakcije. Na "rep" se može očistiti i ponovno poslati za destilaciju.
teorijsku osnovu
Da zna kako da oduzme glavi i zaostala frakcija, to treba shvatiti za ono što je. Od fizike našeg doma destilacije.
Braga sadržana ili formira tokom destilacije supstanci s različitim vrelišta. Dok mi zagrijava alembiku i odabrani su glave pretvorio u paru metil alkohola, etil eter, i aldehid, mravlje etil ester. Sve ove izuzetno opasnih materija vrelom nižim t + 78,4 ° C je došao u našu stakla tenk.
Očito, kada su ponovo naknadne destilacije izvire slobodu ranije alkohol (to samo ide u paru na + 78,4 ° C) i ponovo će biti prisutan u skidanje. Zbog toga je potrebno da se odvoji glavu i na prvom i narednim destilacije. Onda se ekonomija može dovesti do tragičnih posljedica.
rezimirati
Razbijanja rezultira napitkom u frakcije i ukloniti "glave" i "repovi", mnogo truda i opreme nije potrebno. Ali, u isto vrijeme smo riješi vrlo štetne nečistoće i sebi i prijateljima zaštititi. A koncentracija "Fuzelovo" bez selekcije može biti deset (!) Puta veća od dozvoljene.
- Što je frakcionom destilacijom?
- Pravilno destilacija temperatura mash
- Destilacija Braga
- Šta mash temperatura distillative
- Poboljšanje brew redestilovano
- Tijelo, glavu i rep - kao izabrane frakcije u Moonshine
- Patočno ulja u kući Moonshine
- Mjesečina jabuke
- Brew vina: destilacije karakteristike
- Mjesečina bez mirisa
- Pripremu napitkom piva
- Destilacija Brew sva pravila
- Metode odjel glavama i repovima Moonshine
- Kako napraviti mjesečina bez mirisa
- Drugi destilirana brew
- Sekundarna destilacija Moonshine kod kuće
- Drugi destilacija Moonshine kod kuće
- Brew piva na jednostavnom receptu
- Recepti mjesečina bez mirisa
- Home Brew recept bez mirisa
- Recept domaće pivo mjesečina i grašak