Kako je čišćenje piva kod kuće

U svim Rusije teško da je osoba koja nije čuo šta napitkom. To je sastavni dio ne samo Rusija, ali i slovenske kulture. U mnogim zemljama bivšeg ZND i širom svijeta imaju svoje recepte za izradu ovog drevnog i popularnih pića. Ukrajinski votka, bjeloruski Gorelka, mađarski palinka, litvanski samogonas Gruzijski ChaCha i ruski vodka - stoljetnu povijest ovog pića pokazuje da je proizvedena iz različitih proizvoda. Međutim, u svim slučajevima, proces njegove proizvodnje je potpun bez pročišćavanja. Da biste saznali kako pravilno napitkom čišćenje mora biti učinjeno kod kuće, te će se raspravljati u našem članku.

sadržaj

• 1 Zašto čišćenje
• 2 Opasnije Fuzelovo
• 3 Metode za pročišćavanje votke
• 3.1 mlijeko za čišćenje
• 3.2 kruh čišćenje
• 3.3 smrzavanje
• 3.4 protein Pročišćavanje
• 3.5 mangan čišćenje
• 3.6 soda za čišćenje
• 3.7 Čišćenje ugalj
• 4 Gdje da biste dobili uglja za čišćenje

Zašto čišćenje

Može se pretpostaviti da je proizvodnja Moonshine recept je došao do nas iz srednjeg vijeka, a dobivena je eksperiment, kada su svi filozofi i alhemičari vremena su zbunjeni proces dobivanja kamen mudrosti. Brew produkciji vožnje kaše za dobivanje sirove alkohol, snage ne manje od 60 stupnjeva. Vrlo često nemarni Bootleggers proces filtriranja brew dodavanje, fokusirajući se na "Pervaki" i uzalud. U procesu zraka oksidacije alkohola formirana mase štetnih nečistoća, od kojih je najopasniji je octene aldehid. Među njima nečistoće su patočno ulja, otrovnih metil alkohola, koja je pogodila tijelo izaziva slepilo, različite estere, dietil, mravlje etil, koji u velikim količinama, su štetne. Sve ove komponente su toksične i kombinirati da će izazvati ozbiljne povlačenje države (mamurluk), narušiti okus kvaliteta pića i mogu izazvati ozbiljnu štetu.

Dakle, čak i kada male nepravilnosti ispustili tehnološkog procesa izrade vrlo visok rizik od trovanja, a ponekad i teže posljedice.

To je razlog da u mnogim zemljama, a danas na zakonodavnom nivou, postoje ograničenja na nezavisnoj produkciji ovog proizvoda.

Riješi ovih nečistoća može biti nesiguran pročišćavanje, od kojih metoda prošli test vremena i poboljšana kapaka. Je dodatno pročišćavanje u destilacije i pića filtracije.

Zanimljiv podatak. U različitim zemljama postoje veliki broj takozvanih "pravna Moonshine". Na primjer, rakija, ChaCha, džin, rakije, rum, sok od jabuke Calvados. ove tehnologije za proizvodnju pića se ne razlikuje od Moonshine.

Opasnije Fuzelovo

U svom čistom obliku, oni izgledaju kao masnu tečnost sa žuto-zelenu nijansu, a ne vrlo ugodan miris. Uz druge toksične komponente u dodiru sa telom i krv čovjeka, daju gomilu negativnih posljedica. Prvi utiče na sluznicu. Naravno, u "klanje" doze patočno ulja u tijelu ne pada, ali ni veliki broj njih je dovoljno često da uzrokuje značajne štete po zdravlje.

Čak i male doze patočno ulja može izazvati dugotrajne mučnine, vrtoglavice, gubitak orijentacije i svesti, au nekim slučajevima i fatalne.

Metode za pročišćavanje votke

To je već dugo pokušava čisto domaće pivo nečistoće, Bootleggers širom svijeta da izmisli najistančanije i neverovatno načine. Mjesečina je zamrzavanje u ekstremnoj hladnoći, filtrira kroz lomljenog kamena, ugljena, filc, s okusom ljekovitog bilja, koji se koriste metode biološka obrada: dodavanje mlijeko, kruh i žumance, neke zemlje su dodali čak ljepilo da kuhana riba, on zalijepljen štetnih materija, ostavljajući ih na filteru. U našoj vremena pokušavajući da biste filtrirali kroz svoje jastučiće i pelene.

Formiranje takav komplikovan način da su preživeli napredne i dokazane metode liječenja, koje dajemo.

mlijeko za čišćenje

Ova biološka metoda pročišćavanja na osnovu procesa koagulacije, a to je da su sadržani u kazein mlijeka i albumin, reagujući vezuju patočno ulja i zagađivače i talože u obliku pahuljica. Pročišćavanje pića se filtrira (može filtrirati kroz pamuk u prahu aktivni ugljen) i postaje posebno nježan. Koristi se za čišćenje bolje od obranog mlijeka, jer masti daje piće izmaglici, ali u slučaju dvostrukom destilacijom vrijednosti koje ima. u čišćenje mlijeko brew To ne bi trebao biti jači od 70 stepeni. Ako očistite Braga, da 5 litara potrebna 1 litra mlijeka, potrebno je da se polako polučio i budite sigurni da se udvostručiti da za uklanjanje mutnoće. Za čišćenje gotovog napitkom dodajte 1 litru čašu mlijeka. Nakon dodavanja mix mlečni napitak temeljito, koji bi omogućio tekućine za povezivanje. Ostaviti za nedelju dana u tamnom mjestu. Ne zaboravi svaki dan da se trese i promiješati piće. Zatim brew filter, razrijediti do 40 stepeni, i držite drugi destilacije.

Ponekad pridošlice se suočavaju sa činjenicom da je sedam dana kasnije pojavi talog. Nemojte misliti da je vaš napitkom je kristalno jasna. Dodaj popiti nekoliko kapi limunovog soka ili nekoliko kristala ananasa i miješati. Nakon nekoliko minuta neće biti pahuljice.

Način mlijeko uspješno pročišćavanje mogu se kombinirati s drugim metodama pročišćavanja, kao što su ugalj ili kruh.

kruh čišćenje

Ova metoda se može koristiti u kombinaciji s mlijekom, kao i svoje. Gluten je dobar čistač zrna. Koristite svježi kruh, kao u staroj proizvodi kruh bakterije koje daju piće neugodan okus. Kruh razbiti u male komadiće u količini od 100 grama po 1 litar destilovane pića i ostavili mjesečina do potpunog raspada i rastvaranja u mrvicama stalak za jedan ili dva dana i ispustiti.

smrzavanje

Ova metoda je poznata pod Ivan Grozni, na osnovu činjenice da je pod dejstvom niskim temperaturama, zamrzavanje vode, i patočno ulja i nečistoća zamrznuti na zidove kontejnera u kojima se napitkom. Ostaje samo da se alkohol, da se sipa u drugu posudu.

protein Pročišćavanje

Kao u slučaju čišćenja i mlijeka, ova metoda se zasniva na koagulacije. Bjelanjak pod utjecajem alkohola je svedena na minimum i upija Fuzelovo. Na isti način domaćica pojasnio čorba. U 1 litru piva potrebno dva pre-šlag protein koji miješajući, sipajte u napitkom. Mi branimo i filtera.

mangan čišćenje

Mangan oksidacije proizvodi patočno ulja. Po 1 litru votke zahtijeva 1-2 grama mangana, dobar pometnju i ostavili preko noći. Nakon padavina i pojašnjenje pića, filter

soda za čišćenje

Ova metoda je u potpunosti neutralizirati octene kiseline. Poželjno je da se održi pre čišćenja mangana. Na 1 litar dodavanjem 1 do 5 grama sode (prstohvat) je grije 10 minuta i filtera.

Čišćenje ugalj

Osnova ove metode su položene svojstva uglja - da apsorbiraju mirise i da apsorbira nečistoće. Pre-tlo ugalj u količini od 50 g na 1 litar pića popunjena u posudu s napitkom. Insistirati sedmice, stalno trese, a onda braniti pred mulja i razjašnjenje pića. Nakon rješavanja brew mora biti uklonjen iz taloga putem sifona cijevi i filter. Aktivni ugljen i drugih farmaceutskih pripravaka za ova metoda nije pogodna, samo ugalj.

Gdje da biste dobili uglja za čišćenje

Ugalj mogu dobiti iz vode filtera, oni sadrže veliki pora ugljika. Glavni uslov - da ne sadrže dodatne nečistoće koje rastvaraju tokom procesa pročišćavanja u Moonshine ih spajanje sa hemijske reakcije. Nije teško je sada i kupite u radnji, kao ugalj u višak prodati za hookahs i koriste se za roštilje goriva. Najbolji smatra breza ugalj.

Kupovinom ugalj, pažljivo pročitajte etiketu, ugalj ne smije sadržavati nikakve nečistoće.

Većina sudija ove žestoko piće su sigurni da je korištenje votke, u produkciji staromodan porodice receptima, od neprocjenjive vrijednosti. Samo 50 grama ove čudesne pića, kao i karakteristike prisutne u paprike, potpuno oslobađa vas od bilo kakve prehlade. Postoje mnoge popularne recepte napitke i obloge rastirok napravljen na osnovu Moonshine. Koristi se za prehlade, temperatura, bolovi u zglobovima.

Ali u korist, a ne šteti napitkom može samo pod jednim uslovom - ako je prošla kroz potpunu sveobuhvatan pročišćavanje i filtriranje. Kuhana sa pažnjom i pažljivo očistiti mjesečina neće priznati, au nekim slučajevima premašuju shopping i votku.