Priprema mjesečina iz graška

Za mnoge, to može izgledati čudno, ali za kućnu kuvanje, možete koristiti ovu biljku kao grašak. Moonshine graška - prilično kolač piće sa jasnim okusa i ugodan miris.

Klasičan recept

Da bi domaće pivo na bazi graška kod kuće na klasičnom receptu, trebat će vam sljedeće proizvode:

• 1 kg oljuštenog graška;
• 2 kg šećera;
• 12 litara vode;
• 100 grama od čeličnog kvasca (alternativno moguće uzeti 20 grama suhe).

Među ove komponente, priprema domaće pivo pivo. Smanjiti vrijeme se kvasca uspjeti ako kuvar spajalica unaprijed.

Postoji još jedan recept za proizvodnju kaša na osnovu grašak. To je učinjeno bez dodatka kvasca. Preostali sastojci za ovu utjelovljenje su kako slijedi:

• 1,5 kg graška oljuštenih;
• 15-18 litara čiste vode;
• 2 kg granulirani šećer.

Nakon 6-7 dana, moraju biti spremni za destilaciju. Saznajte više o to može biti na svjetlo hlad i gorak ukus. Na dnu fermentacije plovila talog.

destilacija proces

Nakon potvrde dostupnost proizvoda, moguće pokrenuti proces destilacije i proizvodnje brew.

Da biste to učinili, rezultirajući alkohol se sladovina se odvodi iz sedimenta u alembiku. Osim toga Braga se preporučuje za filtriranje pomoću gaze.

Ponovna upotreba preostalih graška mase. Dovoljno je da ga napunite vodom i sipati šećer u istom iznosu kao što je navedeno u receptu. Kvasci se dodaju.

Destilacijom se može izvesti na Moonshine bilo koji dizajn. Prvi destilacija se provodi bez frakcioniranje. Brew dovršiti proces selekcije treba da bude čim je avion prilikom napuštanja emisije tvrđave 35 stupnjeva ili ispod.

Rezultirajući sirovi alkohol je razrijeđen do 20% tvrđavu i ponovo destilirana. Prvi 12-15% prinosa sakuplja u posebnoj posudi. Ova frakcija ( "glava") je štetan, nemoguće je da pije.

Glavni dio napitkom se uzima do izlaza tvrđava neće pasti ispod 40 stupnjeva. Posljednji dio izlaza - u "repovi" se može dodati na sljedeći batch kaše.

Rezultirajući Brew je razrijediti na 40-45 stupnjeva i odveli na hladnom tamnom mjestu za 2-3 dana infuzije. Tokom tog vremena, stabiliziran organoleptička svojstva pića (miris i okus).

Idite na link i kupite najbolji na tržištu Hooch do 120 litara

Rezultat procesa destilacije će biti dostojan home-napitkom sa jedinstvenog ukusa i mirisa. Ovo destilat je savršen dodatak svakom stolu odmor.