bo.alcoruguru.ru

Mjesečina grašak

Bright predstavnik porodice mahunarki - grašak, vrlo sklon stanovnika naše zemlje. Obično se pirjano, kuhano ili konzervirane. Međutim, zanimljivo je za ljubitelje sirovina i pripremu i korištenje domaćih alkoholnih pića. Dakle, predstavljamo vam zanimljivu mogućnost korištenja mahunarki - Danas ćemo napraviti Moonshine od graška. Raw lijepo Haunting, odlikuje dostupnost i nisku cijenu. Postoji nekoliko recepata: brzo i klasične. Mi gledamo na oba, međutim, treba imati na umu da je prema drugom utjelovljenje alkohol da se kvalitetan i ukusan. Ako vrijeme je kratko, obratite se na prvi tehnici.

Brzi recept brew graška

Ova tehnologija je vrlo korisno u slučaju da ne može pažljivo podesiti temperaturu u procesu proizvodnje pića.

Potrebno nam je:

  • 200 g pavlake;
  • 2 kg graška;
  • 7 kg šećera;
  • 60 g kvasca (kada je suho) ili 350 g od čeličnog;
  • 35 L čiste vode.

grašak

Recept:

  1. Voda mora biti grijana na temperaturu malo iznad sobne temperature - 25-30 stupnjeva. Nakon što je sipajte u posudu sa kapacitetom od najmanje 40 litara. Samogonovary obično koriste za tu svrhu konzerve.
  2. Topla rasa vode kvasac, slijedite upute.
  3. U svojstvu uvođenja kvasca i grašak. dobro miješati.
  4. Čekaj četvrt sata nakon pour šećer, i stavite kiselo vrhnje. Promiješati smjese. 2-3 sata da počne aktivno fermentacije. Da biste izbjegli višak pjenjenja, samo ti treba kreme. To će pomoći sladovina ostati u limenkama, a ne idite na "putovanje".
  5. Vrlo zatvorite poklopac posude, a zatim ga umotati u topli kaput ili pokrivač. Željena temperatura za fermentaciju - 22-28 stupnjeva. Spreman za ispuštanje u roku od 3 dana.
  6. Kada kuhani brzog Braga na grašak, možete početi proces destilacije. Samogonovary vrhu frakcija se uzeti zdravo za tehničke svrhe, i medijana - prije sirove alkohol neće biti 7 litara. Ova funkcija pripreme ove votke. Za veći izbor dobijate oblačno tečnost.

mjesečina grašak

U ovom slučaju, veoma važno čišćenje gotovog proizvoda. Najčešće, to se radi pomoću drvenog uglja. Efikasnost i na druge načine, ali u ovom receptu, štedimo vrijeme, tako da držite brzo čišćenje.

VAŽNO! U globalnoj mreži postoje recepti koji zahtijevaju kuhanje kaša za 3-4 sata. Da biste to učinili, svi sastojci su smješteni u stroj za pranje rublja i brzo promiješajte. Međutim, zapamtite da je glavni proces dobivanja Braga - to previranja. Da li je kvasac može raditi brže samo na činjenici da je njihovo aktivno način? Naravno da ne! Osim toga, ovaj napitkom može biti otrovan, jer je, u svakom slučaju dobiti ostatke deterdženta. Probajte novi, naravno, dobro, ali ne u ovom slučaju. Ostavite avanturu sa strojem za pranje rublja u mirovanju, koristeći samo dokazane tehnike.

Klasičan recept za mjesečina grašak

Potrebno nam je:

Granatiranje Pea - 1 kg.
Granulirani šećer - 2 kg.
Čista voda - 12 litara.
Suvog kvasca - 20g (ako se pritisne - onda 100 g).

Grašak u vrtu

Tehnologija izrade kaše

  1. Stavite grašak u čistu posudu i napunite vodom (2,1 L). Tekućine bi trebao biti veći od grašak nije manja od 5 cm. Sada ostaviti sirove talasima na 4 sata. Nakon tečnost odvod. Vaš prethodno otečene grašak fermentira brže nego da je nerasparennym.
  2. Uzmite vatrootpornih posudu i kuhati ga u šećerni sirup. Da biste to učinili, uzeti 2 kg šećera i 3 l vode. Massu dovesti do kuhati, miješajući pažljivo. Kuhati svojih 5 minuta, on ne zaboravlja da se meša i dobili osloboditi od bijele pjene. Sada isključite toplinu i hladi sirup. Njegova temperatura treba biti oko 25 stupnjeva Celzijusa.
    Ne možete napraviti sirup, samo unesite u fermentaciju kapaciteta šećera i vode. Međutim, u ovom slučaju, proces fermentacije će biti mnogo sporije.
  3. Uzmite kvasac ih širi prema uputama na etiketi, a zatim ih dodati u rezervoar fermentacije.
  4. U tom istom svojstvu, dodajte grašak, sirup, voda koja je ostala (7 L).

VAŽNO! Fermentiraju kontejner treba popuniti na ne više od. To se radi zbog Braga na graška daje izuzetno velike količine pjene.

  1. U rezervoaru fermentacije uspostavi pečat vode. To mora biti u mraku, optimalna temperatura 18-23 stupnjeva.
  2. Brew će biti spreman za oko 4-5 dana. sifonu prekid sapunice stakla na grani, mora sama postati gorak i svijetle. Može se uočiti sloja sedimenta na dnu posude. Bilo je vrijeme za destilaciju.

Proizvodne tehnike klasične graška Moonshine

  1. Mash treba da sipajte u destilaciju aparat, i pokušati učiniti bez dodirivanja peleta. Ako provesti prethodno filtriranje - neće biti gore.

Interesantna karakteristika graška Moonshine - sirovine možete koristiti 2-3 puta. Da biste to učinili, uzeti što više šećera i vode, kao što je navedeno od strane recept gore. Važno je da to nije potrebno uzeti više kvasac.

  1. Pratite destilacija na destilacija aparata. Top frakcija nije potrebno da biste snimili prvu destilacije. Kompletan izbor čim tvrđave alkohola je ispod 35 stepeni. Ćete doći oko 2-2.5 litara Moonshine, tvrđava koja će biti oko 40 stupnjeva.
  2. Sada razrijediti alkohol s vodom u omjeru 1: 1. Izvršite sekundarni destilacije. Ovdje je važno frakcijski podjela. Glava - ovo je prvi 60-70 mL destilata, potrebno je prikupiti odvojeno (može se koristiti samo za tehničke svrhe).

Medijana frakcija - sve alkohola do tvrđave spušta do 40 stepeni. Preostali "rep" može se koristiti za pripremu naredne kaša, čime podizanje svoju snagu.

Nakon drugog destilacije, ti se malo više od litre votke veliki graška. Njegova snaga - oko 63 stepeni.

  1. Sada alkohol treba razrijediti s čistom vodom (obično do 40-42 stupnjeva). Piti odmah poželjna, dati malo brew mulja - oko tri dana.

Alkohol se dobija sa malim graška okus i miris. Ljubitelji žestoka pića jako vole ovo piće, jer je sasvim pitko.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Quick-napitkom ili kako napraviti domaće pivo za 3 danaQuick-napitkom ili kako napraviti domaće pivo za 3 dana
Brzo Brew i domaće pivo pivo za 3 danaBrzo Brew i domaće pivo pivo za 3 dana
Moonshine grašak - goryachitelny piće za dobrobit organizmaMoonshine grašak - goryachitelny piće za dobrobit organizma
Cook brže Braga za mjesečinaCook brže Braga za mjesečina
Kako voziti Moonshine graška?Kako voziti Moonshine graška?
Priprema mjesečina iz graškaPriprema mjesečina iz graška
Recepti mjesečina graška kaša i grašakRecepti mjesečina graška kaša i grašak
Španjolski paellaŠpanjolski paella
Braga bez kvascaBraga bez kvasca
Tinktura od šljiva Moonshine: jednostavne recepteTinktura od šljiva Moonshine: jednostavne recepte
» » Mjesečina grašak
© 2018 bo.alcoruguru.ru