Samogon škrob
Video: Braga od pšeničnog brašna
Da bi se pripremio napitak skroba mora prvo biti propisno "pari" Braga .. Činjenica je da sama kvasac se ne obrađuje skrob alkoholu .. Stoga je potrebno dodatno cijepanje škroba u glukozu .. To se radi ..." />• Škrob (10 kg)
•
pića kvasac (Kg)• Malt (2,5 kg)
• Voda (25 litara)
priprema
Dakle, prvo je potrebno da razbije skrob u glukozu. Da biste to učinili, morate pripremiti slada. To samo slomljen u mašini za mlevenje mesa.
Škrob sipati vodu u 40-litarski lonac i kuvati kao žele, neprestano mešajući. Kuhati oko 30 minuta.
Onda cool do 60 ° C i odmah sipati lomljenog slada, mix dobro. Pot pokrivaju i obavijaju stari topli jakne. To je optimalna temperatura na kojoj se škroba pomoću slad cepane u glukozu. Tako da je potrebno da se držite 45 minuta.
Onda brzo ohladi do 30 ° C. Pripremite kvasac starter (pan sa toplom vodom rukom potpuno potezu kvasac). Sipajte u kuhani škrob. Dopunite s više toplom vodom da se napravi kaša oko 8 cm na rubovima posude. Braga mix dobro. Detaljnije nijanse sam opisao ovdje.
Pokrijte posudu i ponovo obavijaju. Nedelju dana kasnije, da se vidi da li je kompletan fermentacije. Braga bi trebao biti gorak, štipanje jezik. Pažljivo sipajte u kocku mjesečina.
Stavi destilacije. Budite sigurni da koristite parni kupole. Ako se uradi ispravno, trebalo bi da imate najmanje 7 litara Moonshine od škroba nije niža od kapaciteta alkohol 40%.
Nakon destilacije, u potpunosti čišćenje mirisa. Zatim možete napraviti bilo tinktura, na primjer, trešnja votka. Želim vam uspjeh!
Video: kukuruz, ječam brew, pivo pivo na enzime. domaći alkohol
- Braga škrob
- Ječam-pivo pivo - posebno za kuhanje
- Metode pripreme kaša od riže
- Braga škrob
- Braga škrob
- Mjesečina škrob
- Brew kukuruza i krumpira škrob
- Mjesečina skroba u kući
- Samogon škrob
- Samogon škrob
- Pravilno Braga čiste skroba i pripremu votke
- Dođemo kući brew škroba
- Krumpir mjesečina "baka"
- Kako napraviti mjesečina
- Pripremamo pivo od riže
- Braga Za pripremu škrob
- Recept mash od skroba
- Recept domaće pivo i pripremite od skroba u kući
- Slad ječma
- Skrob krumpir kod kuće
- Razmjenu iskustava - kako kuhati želea