Domaći liker od naranče

Video: Orange liker Aranchello, kući recept

Od svih alkoholnih pića domaće zauzima posebno mjesto naranče liker. To se može učiniti u bilo koje vrijeme, citrusa prodaje u našoj tijekom cijele godine. Ispostavilo se da odličan liker napravljen od prirodnih sastojaka s blagim prijatnog ukusa. Onda ću vam pokazati kako napraviti naranče liker kod kuće. Recept je vrlo jednostavan i svoje utjelovljenje u životu ne zahtijeva herkulovski napor.

sastojci:

naranče - 8 komada;
vodka (razrijeđen do 45% alkohola) - 1 litra;
voda - 1 litar;
šećera - 1 kg.

Alkohol se može zamijeniti i votke ili rakije napitkom, ali kvalitet gotovog pića mogu pogoršati. Stoga, preporučujem koristeći samo visoko kvalitetne votke ili čistog alkohola, oni savršeno upijaju miris kore od pomorandže.

Recept za naranče liker

Video: Cointreau. Kuhanje naranče liker

1. Naranče dobro isprati u toploj vodi da skinu Peel vosak, koji se primjenjuje na sve agruma da povećaju svoju rok trajanja. Zatim je obrišite voće čistom suvom krpom.

Video: Orange liker (za B 52) u kući je vrlo ukusna! / Orange liker (za B 52)

2. naranče float nježno ukloniti polet (žuta dio). U ovom gorak bijelo meso neće biti ugrožena, ili završio pića će biti gorak.

domaće narančine kore (foto) — kora od pomorandže

3. rezultat koru staviti u tri litre jar, sipajte alkohol, čvrsto zatvorite poklopac i insistirati na toplom mestu 14 dana.

4. Pomiješajte vodu u posudu i šećer skuhati mješavina provri i kuvajte 3-5 minuta, miješajući i skidajući bijele pjene. Ohladiti sirup na sobnoj temperaturi onda sipajte ga u naranče infuzije. Uliti još 7 dana.

5. Liquor je skoro spremna, ostaje samo da ga filtrirati. To se može učiniti pomoću zalijevanje može, i nekoliko slojeva vune ili koristite poseban papir za filtriranje.

6. Prelijte liker u boce za skladištenje i čvrsto zatvorite kape.

primjedbaTokom cijelog procesa kuhanja smjesa treba biti uzdrman 1-2 puta dnevno.

Fotografije naranče liker — Spremni naranče liker

Ispostavilo jarko narančasta pića srednje čvrstoće (oko 25 stupnjeva). Preporučujem čuvajte ga u frižideru na + 5 ° C. Ukus se ne razlikuje mnogo od tih radnji pića, npr Quantro (Cointreau).

Udio u društvenim mrežama:

Povezani