Kako odabrati rum

Rum - piće gusara. Da, možda je to bio, ali sada rum - prvo je neverovatan piće. Do danas, može se kupiti u bilo kojem supermarketu. To možete pokušati nikoga. Ali kako odabrati pravi rum i nije dobio lažni? Na prvi pogled čini se vrlo jednostavno, ali to nije tako. Da biste odabrali dobar, i što je najvažnije pravi rum što trebate znati nekoliko aspekata pri odabiru.

Video: Moonshine šećerne trske ruma. dio 1

I tako, za odabir i kupiti pravi rum prvo treba pogledati etiketu. Ako je oznaka, osim na sastav, imena i slično, tu je i natpis "rhum Agricole"Onda je pred vama pravi rum. Ovaj rum se popularno naziva poljoprivrednih rum, to se radi ne velikim količinama. Ovaj rum je skuplji, ali kvaliteta ne donosi nikakve sumnje. Ako je natpis "rhum Agricole" odsutan ili prisutan šta ili neki drugi natpis, da ispred vas industrijskih ruma. Naravno, ovo rum je mnogo jeftinije i na policama naših prodavnica i supermarketa su mnogo više od poljoprivrede. Ali ako želite znati pravi ukus ruma, onda barem probati jednom poljoprivrednog ruma.

Prilikom izbora Roma je također vrlo važno, gdje je proizveden. Velika greška pretpostaviti da je ovaj rum samo u Kubi. Najboljih sorti ruma proizvedenih na Kubi, Jamajka, Guadeloupe, Martinique, Puerto Rico i Dominikanske Republike. Također vrlo dobar Venecuele, čileanska, meksički i kolumbijski sorti. Treba napomenuti da postoje mnoge vrste ruma, tako da bi trebao znati barem nesto o svim vrstama odabrati pogodan za sebe. Iako su mnogi se savjetuje da isprobate svih vrsta.

Video: Moonshine šećerne trske ruma. dio 3

Postoje mnoge vrste ruma, a oni su podijeljeni u tri glavne grupe: - Light ili belog ruma. Također se zove Bijela, Srebrna, Plata-- Zlato, Oro rom-- Dark ruma. On je crnac, Negro.

Oni se razlikuju kako u boji i ukusu. Sve ove vrste su također podijeljeni po kategorijama. • belog ruma - rum koji nema okidača, što je u boci gotovo odmah nakon kuhanja. Zbog toga, on nema boju. Aroma delikatna, sa naznakama meda i biljaka. Ukus je blag, blago orašasti i gladak i ugodan ukus. To dobro ide u koktelima te je pogodno za roštilj mesa ili peradi masti. Ako niste probali rum, mnogi se savjetuje da počne sa svjetlom ruma • Gold rum -. Takva rum je u dobi u bačvama 3 godine. Ona se razlikuje od bijele boje svjetlost slama i ugodan slatkoću i svježinu. Ukus ove meke ruma sa naznakama od tropskog voća i vanilije. Ali matica retrookus s daškom kafe. Zlatni rum kao i sa roštiljem i ptica. Idealan je za osvježavajuće koktele. Ovaj rum se naziva Rum 3 godine od starenja (Anejo 3 godine). Anejo - ove godine • Anejo 5 år -. Ovo rum pet godina starenja. Boju ruma podseća na boju starog zlata. Aromu ima note mošusa, osjetio začini, kokos, marcipan i sušene guava. Blago adstringentno ukus sa naznakama citrusa. Ali je njegov udarac je mnogo slađi i veći • Anejo 7 år -. Brzina zatvarača Roma je 7 godina. Zbog dugog boju izloženost rum je tamno žuta, vrlo sličan kafu. Miris cimeta, karamele, muškatnog oraščića sa voćnim notama jednostavno očaravajuća. Ukus je samo savršen, nešto između začina i lista duhana nježnosti voće • Anejo 12 år -. Ovaj rum ima bogatu zlato, čak i ne možemo sa sigurnošću reći boje ćilibara. Ukus je vrlo blag s daškom mlijeka karamele i pečene banane. Samo neverovatan kombinaciji. Ali ukus je vrlo intenzivan sa naznakama neobičnih začina i muškatni oraščić.

Video: Rum i Mama Juana

Sada znate sve o ruma. A jasan odgovor o tome kako odabrati rum ne postoji. Ovaj slučaj i ukus svakog od njih. Iako da bi izabrali za sebe odgovarajući okus - pokušati sve vrste ruma i nećete požaliti.