Kako se pripremiti i šta da piju čokoladu liker?

Čokolada liker ima vrlo delikatan i istančan ukus. Može se koristiti u čistom obliku ili koktela. Ono što piju čokoladu liker u koktelima? To se prvenstveno ovisi o ukusu.

sadržaj

Posebno čokoladno piće
Kako se pije alkohol
Recept za čokoladni liker

1 Posebno čokoladno piće

Ova čokolada liker razlikuje od drugih alkoholnih pića ugodan miris, viskozna konzistencija i nezaboravan okus. Sve ove osobine čine piće nezaobilazan u pripremi kolača, torti i ostalih konditorskih proizvoda. To je naširoko koristi u kulinarstvu, dodajući da desert jela na bazi vrhnja i sladoled, i na raznim musevi i želei m. P. Zbog nekoliko kapi desert pića stiče ubija ne samo ukus, ali i rafiniran izgled.

Ova čokolada liker

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Danas poznato više vrsta čokolade pića. Dakle, austrijski piće, u produkciji čuvenog Mozart, je drugačiji gusta konzistencija i visok sadržaj šećera. Ali postoji liker proizveden od bijele čokolade. To je vrlo lagana i bezalkoholnih pića, koja može poslužiti kao savršen poslastica za sladokusce.

U kombinaciji sa tenderskom mrvi keksa ili kolača prozračan čokoladno piće može biti odličan desert koji je služio nakon glavno jelo, dodajući čašu aromatičnih, jako pivo kava. Osim toga, piće će biti prikladno sa kremom, mlijeko ili sladoled. Svježe voće pored rafinirane navike bolje odabrati jabuke, grožđe i naranče.

2 Kako se pije alkohol

Da čokolada liker potpuno otkrio svoj originalni ukus, neophodno je da se pravilno pije. Dakle, napitak koji se nabavljaju u posebnim stakla ili kremanki sa širokim dno i dugog volumena nogu od 25 do 60 ml. U ovom pića temperatura ne bi trebalo da bude veća od 20 ° C. To bi trebalo biti u redu, ali ne tako hladno kao votke ili šampanjac.

Kada pije alkohol, ne puši, jer je miris duhana je potpuno prekida aromu finih pića i ukus koji ostaje od njihove upotrebe. Da oseti ukus, piće ne bi trebalo da uživa da popije u jednom gutljaju.

Tipično, čokolada pića konzumira u čistom obliku dodavanjem malo jestivog leda, ali isto tako i da će se u kombinaciji s uobičajenim pića. Ako vam je potrebno da se zagrije ili počastite nešto ukusno, dodajte 1-2 sata. L. alkohol u šalicu kave ili čaja i uživajte u neopisiv miris tople čokolade.

Pije čokolada sa liker od kafe

Oni koji žele da se smanji liker tvrđava i uravnotežiti šećer po vašem ukusu, može razrijediti piće voda, mlijeko, vrhnje ili vruća čokolada. Voda - univerzalni fluid pogodan za razrjeđivanje gotovo svih alkoholnih pića.

Za one koji žele da se poveća alkoholna jačina i učiniti ga tart, koristite votka, džin, rakije i drugih alkoholnih pića. Slast je izgubljena, ali je okus čokolade ostaje nepromijenjen.

Osnovno pravilo koje će omogućiti razrijeđene čokolada liker, a ne kvari okus, je kako slijedi: trebate biti dodan u piće alkohol, koji se nalazi u srži. Ako je liker napravljen s votkom, trebalo bi da bude votku, ako je na temelju viskija -. Hramovi, itd ..

Kada miješanje čokolade pića u koktelima moraju biti pažljivo odabrani proporcija. Na primjer, mlijeko može značajno promijeniti okus originalnog proizvoda, tako da se dodaje u omjeru 1 dio do 3 dijela mlijeko liker.

3 Recept za čokoladni liker

Ako je osoba ikada probao izuzetne pića, njegov recept je vrlo relevantne informacije. Svako će žele napraviti ukusni napitak kod kuće. Danas, možete pronaći razne recepte od čokolade pića, ali ne svi od njih su različite željene teksture i delikatan okus. U mnogim aspektima to je zbog povrede tehnologije pripreme. Čokolada pića ne može se koristiti odmah nakon pripreme. Mora se insistirao da upije aromu i ukus kakao zrna.

Pripremiti piće kod kuće, će zahtijevati:

200 g tamne čokolade sa visokim sadržajem kakao maslaca;
1.5 L kvalitete votka;
1 kg šećera;
2 šalice mlijeka;
300 ml vode;
prstohvat vanilije.

Priprema alkoholnog pića sa čokoladom

Kada su pripremili sve sastojke, trebalo bi trljati čokolade na fino rende ili usitniti u procesor hrane i mjesto u emajl lonac. To se onda dodaje votku brod i vanilin. Svi izazvao, zatvorena čvrsto poklopac i ulio na sobnoj temperaturi 7 dana. Svaki dan, pan moraju biti temeljno uzdrmana.

Nakon nedelju dana u mješavini potrebno dodati šećerni sirup. Ona se priprema na sljedeći način: voda je pomiješana s mlijekom i šećerom i zagrejati do potpunog raspada šećera. Sirup treba dovesti do usijanja, mešajući varjačom aktivno svakih 30 sekundi. Spreman sirup se ohladi do sobne temperature i miješa se sa tinkturom od čokolade i votke.

Čokolada liker je skoro spremna. Sada to mora biti intenzivno mješoviti, sakriti poklopac i ulije ga na toplo mjesto za 15-20 dana. Već pripremljena mješavina se filtrira kroz gazu ili fino sito i čuvati u frižideru oko 2 tjedna. Onda piće se flašira i dobro slomljena je. Možete ga piti sebe i služiti goste.

Za pripremu čokolade pića kod kuće, ne trebaju nikakve posebne alate i sastojaka. Glavna stvar - da biste odabrali kvalitetu čokolade i votku. Samo malo truda - i vaša dijeta diversifikaciju zaista kraljevski napitak - liker od čokolade!

Udio u društvenim mrežama:

Povezani