Kako se pripremiti i šta da pijem limun liker

Recept za limun liker kod kuće

Klasičan recept od limuna likera koristiti samo oguliti od agruma. Dobro zrele limuna oprati, obrišite ih suho, a zatim trljajte korom ribani - samo žuti dio. Možete jednostavno smanjiti koru oštrim nožem.

U čistom teglu ili druge staklenu posudu staviti pripremljenu polet, napunite je votku i dodajte čašu vode.

Jar čvrsto zatvorite poklopac, dobro protresti i staviti na hladnom mjestu, ali ne u frižideru.

Limun liker kod kuće priprema za 7-8 dana. Kada je liker dobija jarko žute boje, to će biti moguće za odvod.

U maloj šerpi, kuhati šećer sirup. što trebate učiniti je sipajte ostatak šećera, pokriti vodom i kuvajte na laganoj vatri 7-8 minuta. Kada se sirup prestane pjenjenja, izvadite ga iz topline i dobro ohladi.

Sipajte ohladi sirup u filtrirane infuziju, poklopac i dobro promiješajte. Spreman domaće limun likera da se ohladi i služiti u ohlađene čaše. Ako vam se sviđa debeli i bogati pića, stavio bocu pića za nekoliko dana u zamrzivaču.

Kako napraviti domaći limun liker "Limoncello"

Postavi za početnu limun "Limoncello" liker je to moguće i na drugom receptu. Za razliku od klasične verzije, piće će insistirati ne na alkohol nego na običnom votka. Pripremiti sve potrebne sastojke:

• Limun - 7 kom
• Vodka - 1 litar
• Šećer - 3 šalice
• Voda - 2,5 čaše

Pripremite limun liker u bilo koje doba godine, tako da će svojim stolom uvijek biti ovaj veliki okusom piće. Svaki od vinara ima svoju posebnu tajnu pripreme ovog pića, tako da ne bojte se da odstupi od preporuka recept. Možete povećati ili smanjiti količinu šećera i snagu piće po vašem ukusu, dodati malo vanilin šećera ili cimeta štap.

Budući da je u ovom utjelovljenje, pića se priprema na votku, da se poboljša ukus možete dodati malo limunovog soka. Sve oprati limun dobro, izoštravaju se osuši i trljajte poleta na srednjem rende i lagano iščetkajte voće nožem. Pre nego što pripremiti limun liker čiste staklenke s poklopcem, koji će uliti piće.

Stavite polet u tegle, ispunite ga s votke, zatvorite poklopac i staviti na hladnom mjestu 10 dana. potrebu limuna stisnuti sok i stavite u frižider. Kada će pića postati svijetle boje limuna, to će morati da se napregne kroz fino sito ili nekoliko slojeva gazu.

U maloj šerpi sipati šećer, sipajte ga vodom i dodajte sok od jednog limuna. Kuhati sirup, limun i cool.

Sipajte ohladi sirup u filtrirane infuziju, mix dobro i staviti na hladnom mjestu ili hladnjak za 1 mjesec. Tokom tog vremena, piće, a ostatak će biti spreman za upotrebu. Prije posluživanja, treba staviti u zamrzivač i dobro ohladiti. Služe veoma hladno piće u visokim tankim stakla.

Uprkos činjenici da je alkohol je dovoljno jaka, savršeno radi na probavni sistem. To je razlog zašto se može hraniti u kao aperitiv i digestiv. Posebni zahtjevi, šta da pijem limun liker, ne postoji. Možete ga piti u svom čistom obliku bez grickalica, voća ili čokolade. On služi kao odličan temelj za pripremu domaće koktela i raznih poslastica. Zbog visokog sadržaja vitamina C može se koristiti u avitaminoze, kao preventivnu ili isprave za prehladu.