Kako pijete mente likerom
Mint - vrlo aromatična biljka koja ima ne samo sjajan okus, ali i niz korisnih svojstava. S obzirom na sadržaj mentola u listovima biljke, ima divan ukus i osvježavajući učinak. Zato je u ljeto često se dodaje u razne pića. Zimi, po hladnom vremenu, menta naprotiv, ima efekt zagrijavanja.
Lagan i jakih alkoholnih pića sa dodatkom mente imaju meke ukus i neponovljiv okus. Liker - jedna od najukusnijih i najpopularnijih pića pripremljenih na bazi ove biljke. Možete ga piti u svom čistom obliku, i koristi za pripremu širokog spektra koktela i likera.
- Fresh mint - 6-7 grančica
- Vodka - 1 šolja
- Šećera - 1 šolja
- Voda (topla voda) - 1/2 šolje
Recept creme de Menthe u kući
Domaće mente liker je najbolje kuhati sa svježim grančica biljaka. Međutim, moguće je da se pripremi i domaćih pripravaka - smrznuti ili sušeni mente. Grančica isperite pod tekućom vodom, nježno otkinuti sve lišće. Samljeti lišća nožem ili blenderu, usitniti stabljike odvojeno.
Prenesite mješavina u pogodnom mente staklenku, sipaj votke i stavio na hladnom mjestu.
Mint liker kod kuće će biti spreman za upotrebu nakon 2 tjedna.
Kada je infuzija metvice je već prilično zasićeno, ona će morati da se napregne kroz fino sito ili nekoliko slojeva gazu. Pour pročišćene piće u čistu teglu i držati u frižideru.
U šerpi, pomešajte šećer i vodu, stavi na laganoj vatri i kuvajte sirup. Ohladiti sirup i sipati ga u mint infuzije. Piće mix dobro i staviti u nekoliko sati u zamrzivaču.
Liker od mente može se trudim. Međutim, ako volite bogat pića i spremni da čekati, ostavite alkohol na sobnoj temperaturi za još 2-3 tjedna. Što duže se prelivaju pijemo, mekše i sjajnije će ukus.
Liker od mente na alkohol
Prema ovom receptu, menta liker je spreman da u votku, i alkohol. Čine ga vrlo lako, jer će je to potrebno da se:
- Alkohol je - 1L
- Voda - 1 litar
- mente - 45 kom
- Anis sjeme - 2.5 g
- Šećera - 4 šolje
mint grančica dobro oprati pod tekućom vodom, suza lišće i malo suha.
Stavite lišće u staklenku, dodajte anis sjemena, sipajte alkohol i zatvorite poklopac. Stavite mješavinu na hladnom tamnom mjestu za 7-8 dana. Rezultirajući odvod infuzija kroz nekoliko reči gazu i sipajte u čistu posudu.
Prije nego što napravite mente liker od pripremljenog infuziju, morat ćete kuhati šećer sirup. U tavi ili posudu, mix vode i šećera, stavite na srednjoj temperaturi i dovesti mješavina refluksnog. Čir sirup za 5 minuta na laganoj vatri, a zatim ukloniti i ohladi.
Ohlađeni sirup sipati u rakiju metvice, dobro izmiješati i staviti na hladnom mjestu nekoliko sati. Spremni pića može se sipa u teglicu ili bocu i čuvati u hladnjaku.
Možete pokušati piti odmah nakon pripreme, ali je najbolje da ga dam da sazri u roku od 1-1,5 mjeseca. Tokom tog vremena, pića postaje ujednačen okus i da će postati mekša.
Posebni zahtjevi, šta da piju mente liker, ne postoji.
Idealan je kao digestiv, može se dodati u razne slastice, kolači i pića. U osnovi se postižu odlične alkoholnih koktela.
- Mint kivi
- Myntti (Minttu)
- Kokteli smash
- Mirisna i osvježavajuće mente liker
- Apple mojito
- Recept tinktura mente na Moonshine i votka
- Mirisna menta liker s votkom
- Osvježavajući mint liker
- Mint liker kod kuće
- Mint liker kod kuće
- Mint liker
- Mint liker
- Mint liker mlijeko
- Mint pivo
- Liker od Finske Heart - Minto
- Liker od mente: nijanse kuhanja sa svojim rukama
- Liker bosiljak - bazilichello
- Kako kuhati domaći mint liker
- Delicious mint liker sa svojim rukama
- Brandy-hit
- Tri uspješan recept za piće infuzije mente votkom (alkohol, Moonshine)