Sambuca liker

Video: Sambuca Recept, klasičan način predstavljanja Sambuca

Sambuca liker

  Sambuca liker poseban da je dom u Italiju, ima izraženu anisa okus.

To je još uvijek prilično jak napitak koji ima 38-42% Sadržaj alkohola.

Ali tačan proizvođač recept Sambuca drži u potpunoj tajnosti.

Ali to ne znači da je ovaj napitak ne može pripremiti kod kuće. Naravno, sam proces kuhanja malo složenije malibu liker, ali i dalje može kuhati.

                                      RECEPT liker Sambuca

                    sastojci:

• Pure alkohol (700ml)

• Cvijeće bazge (25 C)

• Anis (100 C)

• Šećer (400g)

Video: A liker Sambuca Antica Sambuca Coffee

• Voda (250 mililitara)

                            priprema

Video: Kako da pijem Sambuca, Sambuca, Liker, pijanice Buhat.Palit

Samo napravite rezervaciju na račun bilja. Oni su bolje kupiti u apoteci ili u posebnim radnjama, tako da će biti sigurnije. Anisa i stariji cvijeće pour kontejner alkohol dobro zatvorenu.

Infusion uzeti u hladnom, tamnom mjestu za pet dana. Ne zaboravi svaki dan dobar šejk.

Sljedeća trebate kuhati šećerni sirup. Lonac vode i promešati sa šećerom kuhanim na laganoj vatri.

Formirana pjena moraju biti uklonjeni. Sirup se smatra spreman kada će pjena više ne pojavljuju. Zatim se hladi na oko + 18 ° C.

Onda su naši alcoholate sipa u ohlađen sirup i vodu. dobro miješati i prestići kroz Moonshine.

Naravno, to je bolje koristiti parnu bubanj. U destilacijom prvih 50 mililitara tekućine odmah ukloniti.

Onda je potrebno da "voziti" do drip od 700 ml. Nakon ovog "rasa" da se zaustavi. U ovom slučaju, mi ne treba "repovi", oni pokvariti samo okus piće.

Dakle, rezultat liker Sambuca i dalje da se ohladi i filtrira sa aktivnim ugljem. Nakon toga, sipajte u boce, pluta i stavi na tjedan u podrumu. "Uzorak" se može ukloniti nakon ovog perioda.

Sada znate kako pripremiti Sambuca piće u kući. Jasno, ovo nije originalna piće, ali vrlo sličan prirodnom. Želim vam uspjeh!