Nut likeri su grupa gostima alkoholnih pića sa originalnim okus. Oni mogu biti pijan uredan, u koktelima ili dodati sladoled i kafu. Sljedeća ćemo pogledati najbolje recepte doma oraha liker. U prvom slučaju, sirovine su zrelog voća u drugom - zeleni orasi, od kojih je tinktura ima korisna svojstva.
sastojci:
granatirali orasi - 30-40 komada;
votke (Brew alkohol 40-45%) - 1 litra;
šećer - 500 grama;
vode - 0,5 litara;
Karanfil - 3-4 pupoljak;
cimeta - 1 štap.
U ovom receptu, liker orasi može zamijeniti lješnjaci, kikiriki, bademi ili pistacije. Neki su domaći navijači alkohol kombinovati različite vrste orašastih plodova u jednom piću, pogotkom neobično likera, koja se ne može kupiti u prodavnici.
Tehnologija pripreme:
1. Pročišćena matice maksimalno zaljubljena i puni u staklenu posudu.
2. Dodajte cimet, karanfilić, votka, onda mix dobro.
3. Čvrsto zatvorite teglu i ostavite ga 30 dana na toplom tamnom mjestu.
4. Po isteku tog perioda, filtrirati tečnosti kroz gazu.
5. Od šećera i vode kuhati sirup.
6. Mix matica tinktura sa sirupom, onda neka štand pića dobila 2 tjedna na hladnom mjestu.
Ispostavilo pića tamne boje s karakterističnim miris oraha i neobičnih okusa.
Liker od zelenih oraha
Ovaj liker normalizirati metaboličke procese i odličan je način prevencije gastrointestinalnih bolesti i urogenitalnog sistema. Također, može se pije samo za zabavu.
sastojci:
zeleni orasi - 30 komada;
alkohol (95%) - 1.2 litara;
cimet - 2 grama;
Vanilla - 1 štap;
vode - 0,5 litara;
šećera - 0,5 kg.
Pogodan matice, izvukao je krajem maja ili u drugoj polovini juna (u zavisnosti od regiona prebivališta).
recept:
1. Isperite matice pod tekućom vodom, izrezati ih na pola i stavite u staklenoj zdjeli.
2. Dodajte alkohol, cimeta i vanilije.
3. Stavite pića na tamnom mjestu 6 nedelja, trese povremeno pije.
4. Pripremite šećerni sirup, dodajte ga u tinktura, mix dobro.
5. Liquor insistiraju tjedno, svaki dan trese.
6. Konačna naprezanja faza pića kroz gazu i sipajte u boce.